Na novo.. Už dlouho jsem sem nedala žádný příspěvek, celkem mohu říci, že loňský rok stál zaprd. Odešla jsem z nemocnice, chvilku pracovala na poště v Brandýse a jezdila do práce na kole (9km) a od září pracuji kousek od domova v metalurgické laboratoři. (hodně práce za málo peněz) Tátův stav se zhoršuje, před Vánoci nám umřela Kami, na střídačku marodili děti manžel i babička (ta hlídací). Ale aby tu nebyla jen samá negativa, máme nové přátele se kterými piluji svou ruštinu v podstatě každý den. Ztratila jsem ostych z toho, že řeknu něco blbě a dá se říci, že už pantem melu celkem plynně. Převodník téměř nepoužívám. Občas se zasmějí oni, občas já, když se na oplátku snaží říct něco česky. Vypukla u nás další etapa rekonstrukce, hospodářské budovy a garáž už jsou srovnané se zemí a do dvou měsíců by se mělo začít stavět. Nastává opět koncertní sezóna, takže manžel a spol. pořádají příští sobotu benefiční koncert v Praze ve Fatalu a 10.3. k nám opět zavítají naši oblíbení T...
Mungo je neuvěřitelná lahůdka, my jej přidáváme i do zel salátů. Jak klíčíte? Máte klíčidlo, nebo v PETce? Já na klíčení v PET lahvi přišla teprve loni, ale jde to v ní skvěle.
OdpovědětVymazatJani,
OdpovědětVymazatklíčím normálně v keramické misce, nasypu, zaleju vodou a dám k topení, pak každý den proplachuji čerstvou vodou. Jak se klíčí v PETce, o tom jsem ještě neslyšela..
V salátech je mungo výborné,ale ona i cizrna, čočka, adzuki nebo naklíčená špalda.
Díky a krásnou neděli
Věrka
třeba tuto... http://i.jablonsky.sweb.cz/zampiony/navody.htm princip stejný, jen to proplachování je trochu rychlejší, propláchne se přímo v lahvi, nechá okapat a je hotovo. fajn.
OdpovědětVymazatAhoj Veru! Tak včera jsme po dlouhé době dělali čočku - a ono i přítel se oblizoval (i když byla bez masa!) Perfektní nápad s tím klíčením, asi taky pořídím, ať mám něco zelenýho čerstvýho konečně :-)mi vůbec nedošlo, že jaro klepe za dveřma!!
OdpovědětVymazatVěruško, tak doufám, že Ti dnes sluníčko nechybí, tady svítí nádherně ;-) Jako by tu už bylo jaro...
OdpovědětVymazatDěkuji všem za milé komentáře.
OdpovědětVymazatJani s tou PETkou je to prima nápad.
Krásný večer
Věrka