pátek 28. ledna 2011

Až se jaro zeptá..

Až se jaro zeptá, co jsem kromě zkoušek dělala v zimě, budu mít pro něj odpověď, zahrada zatím ještě spí. A co by to ještě chtělo? Opravit nářadí a nějaký apartní obleček na zahradničení :-)

úterý 25. ledna 2011

Připadám si jak brouk Kvapník..

Chvátám, chvátám, nemám chvíli klid.. 
Nový rok mě nějak uvrhl do šíleného tempa, čas dělím mezi rodinu a školu. Jako každý vysokoškolák i já mám zkouškové období. A dcerka také zkouší - hlavně moje nervy. 
Běžnou součástí dne se tak pro mně stává úklid rozdrobeného rohlíku z právě vysátého koberce, dnes ještě dozdobeného rozcupovaným naštěstí nepoužitým toaletním papírem. Věčné nandavání sundaných ponožek, zpívání, konejšení, krmení.., a když se zadaří urvu si chvilku na učení.
Malá usla, tak mizím, skripta volají.. :-)


sobota 15. ledna 2011

(Téměř) Novoroční předsevzetí

Všimli jste si někdy kolik Vaše rodina vyprodukuje za týden odpadu? Já ano, doma máme koš na papír, na plast, tašku na sklo, kbelík na bioodpad a klasický koš. Nejrychleji se naplní koš na plast, aby ne, vždyť je skoro všechno zboží uhemováno v plastové folii. :-(
Letos bych chtěla vyzkoušet jestli by to nešlo i nějak jinak. Proč když to jde jinde ve světě, nemohlo by totéž jít i v ČR? Velkou inspirací jsou pro mně stránky jedné britské rodiny http://myzerowaste.com/
A tak mé letošní předsevzetí je vytvořit letos méně odpadu, přidáte se?
Chtěla bych tímto vyhlásit soutěž recyklační, zvány jsou všechny blogerky, čtenáři i čtenářky. Stačí jen průběžně na Vašem blogu zobrazovat co se Vám povedlo zrecyklovat nebo jak se Vám daří nakupovat bez obalů.
Držím palce


Věra


PS: Nějakou inspiraci najdete v mých starších článcích.

čtvrtek 6. ledna 2011

Když děťátko marodí..

Naše mrně prodělalo první vážnější onemocnění. Jedna paní doktorka řekla, že to vypadá na zánět průdušek a ta "naše", že je to pěkná viroza. Čertidlo bylo zahleněné, plačtivé, mělo kašel, teplotu, rýmu a průjem. A nečertilo.
A proč to vlastně píšu? Pro pár postřehů.. 
Dítko v 10ti měsících může majoránkový čaj (louhovat 10 minut v uzavřené nádobě) i cibulový sirup (na kolečka nakrájenou cibuli dejte do misky, posypte cukrem a dejte na topení - ještě jsem to pro větší efekt zabalila do mikroténového sáčku, cibule pustí šťávu..)
Hodně zdraví :-)

středa 5. ledna 2011

Seitan

Nakonec vše dobře dopadlo a nevábné hmoty, byla opravdová dobrota. Na radu zkušenějších přátel jsem se odchýlila od uvedeného receptu a rozkrájené kousky hmoty vařila jen v osolené vodě s trochou oleje. Uvařený seitan jsem marinovala část s kořením "steak 7 pepřů" a část s kmínem a červenou paprikou. Dnes jsem ho na 200°C upekla v troubě. Mňam. :-)

neděle 2. ledna 2011

Jak jsem vyrobila "chrchel"

Již je tomu delší čas, co jsem se rozhodla, že zkusím vyrobit seitan.
Dnešního dne jsem se k tomu odhodlala a našla si na netu výrobní postup http://blog.zarohem.cz/clanek.asp?cislo=1241
Jelikož jsem neměla dostatek hladké mouky použila jsem i mouku polohrubou a zatím jsem po delším snažení vyrobila cosi, co připomíná velký chrchel . Uvidím, co z toho bude až bude dílo dokonáno ;-)

sobota 1. ledna 2011

Novoroční rozjímání

Závěr roku u nás neproběhl zrovna nejlépe, doputovala k nám nemoc a naši rodinu navštívila i paní Smrt.
  Příchod Nového roku jsme proto oslavili tichým povídám v posteli a poslechem oddechování naší dcerky. 
Doufám, že vše nedobré zůstalo v loňském roce a letos nás čekají radostnější události a totéž bych ráda popřála i všem, kteří čtou tyto řádky..