neděle 2. ledna 2011

Jak jsem vyrobila "chrchel"

Již je tomu delší čas, co jsem se rozhodla, že zkusím vyrobit seitan.
Dnešního dne jsem se k tomu odhodlala a našla si na netu výrobní postup http://blog.zarohem.cz/clanek.asp?cislo=1241
Jelikož jsem neměla dostatek hladké mouky použila jsem i mouku polohrubou a zatím jsem po delším snažení vyrobila cosi, co připomíná velký chrchel . Uvidím, co z toho bude až bude dílo dokonáno ;-)

2 komentáře:

  1. Zdravím uz jsem to dělala,ale jen z hladké mouky,na škole ,pak se to propírá vstudené vodě ,podařilo se to takže zdar a sílu !

    OdpovědětVymazat
  2. Díky, u nás se také daří. Předevčírem byl seitan spořádán ve falešné držkovce :-)
    Krásný den

    Věrka

    OdpovědětVymazat